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receta de la CREMA DE JUDÍAS VERDES.

 
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Autor Mensaje
Laëtitia



Registrado: 23 Feb 2005
Mensajes: 2

MensajePublicado: Jue Feb 24, 2005 5:39 pm    Título del mensaje: receta de la CREMA DE JUDÍAS VERDES. Responder citando

 

 


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Ingredients para 4 persona:
*100g de acelga
*100g de judías verdes
*100g de zanahorias
*100g de tomate maduro
*50g de apio
*50g de nabo
*50g de puerro
*50g de cebolla
*1 cuarto de litro de leche descremada
*2 pastillas de caldo vegetal *pimienta
*perejil

1-Limpiar verduras de forma habitual. sacarle las simientes a los tomates. Pelar la cebolla
Crying or Very sad

2-Poner a cocer las hortalizas en un poco de agua(poco!!!).cuando esten a punto,darle a la batidora!!!

3-Añadir leche descremada y sazonar con las pastillas, la pimienta...Si esta muy espesa añadir un poco de agua.

4- Se puede tomar calient o fría.


Por ración. que no se cuanto será, calcular vosotros
Calorías-->89kcal
Proteínas--<6,5g
Lipidos o grasa-->0,45g
Hidratos de carbono-->16,5g

si no os gustan las verduras sacrificaos un poco q seguro q merece la pena.
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