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Pollo con nata y mostaza

 
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Autor Mensaje
Aloxis



Registrado: 07 Ene 2004
Mensajes: 170
Ubicación: Valencia

MensajePublicado: Mar Jun 07, 2005 8:59 am    Título del mensaje: Pollo con nata y mostaza Responder citando

 

 


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Lo malo de esta receta es q lleva nata y tiene bastante grasa, pero lo bueno es q esta q te cagas, asi q pa un dia de vez en cuando pues no esta mal.
ingredientes: pechuga de pollo, nata, mostaza, pimienta sal y champuñones.
se hace la pechuga a la plancha se sala y se retira. en la sarten se hacen los champiñones y cuando estén hechos se añade la nata, se remueve un poco y cuando empieza a burbujear se añade la mostaza (todo esto a fuego lento) cuando este bien mezclado se añade la pimienta negra y despues la pechuga de pollo. se deja para q el pollo absorba la salsa y listo. las cantidades de nata y mostaza son relativas, como es una salsa se puede echar toda la q se quiera o lo justo para cubrir la pechuga y de sabor.
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