Índice del Foro www.portalfitness.com www.portalfitness.com

 
 F.A.Q.F.A.Q.   BuscarBuscar   Lista de MiembrosLista de Miembros   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   RegístreseRegístrese 
 PerfilPerfil   Conéctese para revisar sus mensajesConéctese para revisar sus mensajes   ConectarseConectarse 

LibreriaMariano.com - Libros usados y coleccionismo. También Dvds, Cds y Vinilos. Envíos a todo el mundo. Click Aquí

Mitos proteinicos

 
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro www.portalfitness.com -> Nutrición, Dietética y Suplementación
Ver tema anterior :: Ver siguiente tema  
Autor Mensaje
...



Registrado: 29 Mar 2006
Mensajes: 2341

MensajePublicado: Dom Ago 06, 2006 2:07 am    Título del mensaje: Mitos proteinicos Responder citando

 

 


  Bookmark and Share
1.-Grandes consumos proteinicos no producen una mayor sintesis de proteinas.

No,gran disponibilidad de aminos significa mayor sintesis proteica en los musculos...


Cuando el cuerpo empiesa a disminuir su contenido de aminos por causa de un bajo consumo proteinico,toda funcion no esencial (por ejemplo sintesis de proteina muscular) baja a niveles minimos.Tambien otras funciones del cuerpo tales como el sistema inmune en respuesta a baja disponibilidad de aminos empiesan a utilizar la Glutamina de origen muscular



2.-Tu solo puedes digerir 30gr de proteina por porcion

No,el cuerpo tiene la habilidad de digerir mucho mas de 30gr de proteina en una sola comida...


Dependiendo de la digestibilidad de la carne(carne roja,de aves de corral,puerco y pescado es del 97%) es posible asimilar hasta el 97% de la proteina de una porcion de 60gr...


3.-La proteina debe digerirse rapidamente para poder construir musculo

Tanto proteinas de absorcion lenta como rapida ofrecen sus respectivos beneficios para los atletas...



A las proteinas se les clasifica dentro de "rapidas" o "lentas" dependiendo de que tanto se elevan los niveles de aminoacidos en sangre despues de su consumo,Recientes estudios apuntan a que las proteinas de absorcion rapida incrementan significativamente los niveles de sintesis de proteinas;Por otro lado,las de absorcion lenta parecen inhibir significativamente el catabolismo aunque se les consuma en pequelas cantidades


4.-Una proteina debe de tener agregada peptidos de pesos moleculares especificos para hacer mas efectiva la ganancia de musculo.

El tracto digestivo del cuerpo hace sus propios peptidos de peso variable de las proteinas que tu comes.

Tan pronto la proteina toca el estomago es atacado por poderosos acidos estomacales,junto con el acido la proteina es atacada por una enzima llamada pepsina,la cual sirve para cambiar o desnaturalizar la estructura para prepararla para la digestion adicional en el intestino delgado.En el intestino delgado otras enzimas trabajan analizan la proteína en los varios peptidos del peso molecular y los aminoácidos libres. Cada enzima actúa en una parte específica de la cadena de aminoacidos haciendolo enel lugar apropiado. Si apenas has comido un filete, huevos revueltos o un vaso de proteína del suero, el resultado final de la digestión es igual, un espectro completo de los peptidos de peso molecular y una cantidad moderada de aminoácidos libres preparados perfectamente para la absorcion en el cuerpo..

Fuente:http://www.hypertrophy-specific.com/hsn_artcls_proteinmyths.html
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
Syg



Registrado: 05 Ene 2006
Mensajes: 481
Ubicación: Pucela

MensajePublicado: Dom Ago 06, 2006 7:35 am    Título del mensaje: Responder citando

Muy interesante, podías haberlo puesto en el post de mitos Razz, de todas formas gracias

saluds
_________________
El amor empieza con un beso y termina con una lagrima...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Enviar correo MSN Messenger
DurKeN



Registrado: 13 Oct 2005
Mensajes: 164

MensajePublicado: Dom Ago 06, 2006 10:52 am    Título del mensaje: Responder citando

Sí, interesante.

Esta parte "Dependiendo de la digestibilidad de la carne(carne roja,de aves de corral,puerco y pescado es del 97%) es posible asimilar hasta el 97% de la proteina de una porcion de 60gr..." me ha sorprendido bastante.
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Enviar correo
...



Registrado: 29 Mar 2006
Mensajes: 2341

MensajePublicado: Dom Ago 06, 2006 10:49 pm    Título del mensaje: Responder citando

Si alguien puede traducir el mito #5 se lo agradeceria...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
SFORZA_2



Registrado: 13 Nov 2005
Mensajes: 104

MensajePublicado: Mie Ago 16, 2006 1:18 am    Título del mensaje: mito 1 Responder citando

yo creo k el mito 1 se refiere a k consumiendo poca proteina se puede ganar musculo... pero mas alla de un cieerto limite no se gana mas masa.. esto no es exponencial... sino k se entregan suficientes proteinas para que el cuerpo cumpla todas sus funciones y el extra para crear la masa necesartia para adaptarse correctamente a los estimulos.. por ejemplo mas allas de 4 g/kg de peso es excesivo y la larga estresa al riñon e higado...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
SFORZA_2



Registrado: 13 Nov 2005
Mensajes: 104

MensajePublicado: Mie Ago 16, 2006 1:30 am    Título del mensaje: error Responder citando

perdon rectifico.. con mucha proteina.. y el 5 mito se refiere a ksolo se debe consumir proteina de calidad alta... tipo batidos, huevos, etc para obtener resultados..

LO QUE EXPLICA: k mientras mas proteinas consumes menos imprta la calidad. pero si consumes poca es mejor privilegiar la calidad.. salen ademas unas explicaciones de retencion de nitrogeno en humanos y las rpuebas esoo..
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
...



Registrado: 29 Mar 2006
Mensajes: 2341

MensajePublicado: Mie Ago 16, 2006 1:50 am    Título del mensaje: Responder citando

ah,gracias...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
trocustrocus74



Registrado: 20 Ago 2006
Mensajes: 15

MensajePublicado: Mie Ago 23, 2006 3:21 pm    Título del mensaje: Responder citando

buenas muchachos! buenisimos sus posts!

pero ahora me vienen unas dudas a la mente que tenia desde hace tiempo:

que diferencia hay entre la proteina de caseinato de calcio y la proteina de suero por ej?

en que momento deveria usarse la de caceinato de calcio? con esta se podria suplementar una comida? o sirve mas para despues de entrenar? ...
_________________
Beatlemania FOREVER!
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
...



Registrado: 29 Mar 2006
Mensajes: 2341

MensajePublicado: Mie Ago 23, 2006 6:13 pm    Título del mensaje: Responder citando

Cita:
que diferencia hay entre la proteina de caseinato de calcio y la proteina de suero por ej?



El caseinato es de absorcion lenta y el suero de absorcion rapida...Los pros-contras de cada absorcion los puedes encontrar en el principio de post...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
trocustrocus74



Registrado: 20 Ago 2006
Mensajes: 15

MensajePublicado: Jue Ago 24, 2006 5:47 am    Título del mensaje: Responder citando

si? y en que momento seria mejor consumir cada una?

las de absorcion lenta en el resto del dia junto con las comidas? y despues de entrenar la de suero que es de absorcion rapida?
_________________
Beatlemania FOREVER!
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
...



Registrado: 29 Mar 2006
Mensajes: 2341

MensajePublicado: Jue Ago 24, 2006 4:30 pm    Título del mensaje: Responder citando

Cita:
si? y en que momento seria mejor consumir cada una?



La rapida antes de entrenar,la lenta despues de entrenar y antes de dormir...
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes anteriores:   
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema    Índice del Foro www.portalfitness.com -> Nutrición, Dietética y Suplementación Todas las horas están en GMT
Página 1 de 1

 
Saltar a:  
No puede crear mensajes
No puede responder temas
No puede editar sus mensajes
No puede borrar sus mensajes
No puede votar en encuestas

LibreriaMariano.com - Libros usados y coleccionismo. También Dvd, Cds y Vinilos. Envíos a todo el mundo. Click Aquí

Suscríbete al foro:


 

Síguenos en:

Síguenos en: Youtube Síguenos en: Facebook Síguenos en: Feedburner Síguenos por Rss Síguenos en: Linkedin Síguenos en: Twitter Google+

 

Libros usados y coleccionismo
Filosofía - Sociología - Deportes - Educación Física - Poesía

Vinilos -Dvds - Arte - Ciencias
 Autoayuda - Diccionarios - Teatro
Dietas y Nutrición - Narrativa
Ciencias Naturales - Ciencias Sociales
Novela fantástica - Misterio - Novela
Novela histórica - Novela romántica



Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group